御前崎シーサイドストーリー:omaezakiカフェ

冬のスイーツ

本当に久しぶりになりました

夏も終わってもう冬？

御前崎のさつまいもでＨＯＴな時間を過ごしてください

オマエザキスイーツ　が揃いました

2009年11月22日 Posted by うみゆり at 20:18 │Comments(0) │omaezakiカフェ

御前崎だからカツオ入れちゃいました

７月が近づいてきました
暑い日が続いていたと思ったら
また雨が続く日が始まりそうです

御前崎シーサイドカレー
７月１日デビューです
うまくいくといいな～

なまりぶし　は
こんなのです

これを乾燥加工すると
鰹節になります

2009年06月28日 Posted by うみゆり at 18:28 │Comments(0) │omaezakiカフェ

御前崎シーサイドカレー　４

ビーチグラスのカレーは
フルーツandベジタブルのカレーです

フルーツと野菜の甘さに
ココナツを加え
辛さの中に　マイルドな口当たりが感じられます

一見タイ風ですが
スパイシーさは強くありません

くせになりそうな味です

2009年06月25日 Posted by うみゆり at 20:36 │Comments(1) │omaezakiカフェ

御前崎シーサイドカレー３

コピーポットでは
トルティーヤで南国風に巻いたものになります

写真では　中が分かるように広げてあります

辛さを利かせた
スパイシーなカレーとなまりぶしが
絶妙にマッチして
トルティーヤとの組み合わせが夏にぴったりです

持ち帰りも出来るのかな？

2009年06月24日 Posted by うみゆり at 19:44 │Comments(0) │omaezakiカフェ

御前崎シーサイドカレー２

カントリーマムでは
なまりぶし　を入れると
イメージとしては「和風」ということで

思い切って
カレーうどんにしてみました

そこはさすがに
カレーうどんというわけではなく
うどんをパスタのように見立てて創作しました

なまりぶしのだしが効いた
シーサイドカレーになっています

サラダとコーヒーがセットになっています